24/7, el vi de Craig Whitson

24/7, el vi de Craig Whitson

Craig Whitson, el famós i mediàtic cuiner d’origen nord-americà establert a Noruega, ha escollit el Celler Masroig per elaborar-hi el vi que representarà la seva imatge de marca. Amb el nom 24/7 -24 hores al dia i 7 dies a la setmana- vol incidir en que es tracta d’un vi per a cada dia.

24/7 és el resultat d’un cupatge de samsó i garnatxa, amb tocs de syrah i ull de llebre. És un vi jove sense criança en roure, fet que li confereix un sabor afruitat. Es comercialitza en ampolla de ¾ de litre i bag in box de 3 litres, força habitual als països nòrdics.

Per què el Masroig?

Whitson va conèixer la bodega per mitjà de Better Wines, l’importador amb qui treballa el celler a Noruega. Quan va saber que l’argila vermella predomina al Masroig, va trobar-hi el vincle amb la seva terra natal, Oklahoma. A partir d’aquell moment es va bolcar en el 24/7, un vi al que l’enòleg Carles Escolar li ha donat la personalitat que el cuiner demanava.

No hi ha comentaris »

Encara no hi ha comentaris.

Suscripció RSS als comentaris de l'entrada. URL per a retroenllaç

Deixa un comentari

Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya

Amb la col·laboració del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya

Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural

Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural: Europa inverteix a les zones rurals