El Celler de Capçanes, cooperativa prestigiosa de la DO Montsant, ha viscut aquest dimecres (16 de setembre) un dels esdeveniments destacats de la verema de cada any. Es tracta de l’estada al celler del rabí de Barcelona, encarregat de certificar que el vi ‘Flor de primavera’ s’elabora...
El sector vitivinícola treballa perquè a Catalunya es cosumeixi més vi produït aquí. L’Institut Català de la Vinya i el Vi ha impulsat una sèrie de conferències i taules rodones que, des de fa nou mesos, busca la manera de ser més competitius. El passat 25 de febrer de 2009 s’han...
