Els viticultors de la DO Montsant han iniciat aquesta setmana la verema. Com és habitual, les varietats blanques, com el macabeu, que maduren més aviat, son les primeres en ser collides. A mesura que avanci la campanya, el grau de maduració, l’acidesa i la coloració determinaran el moment òptim per a la collita de la resta de varietats que es cultiven a la DO Montsant: garnatxa blanca, garnatxa negra, carinyena, ull de llebre, cabernet sauvignon, merlot, syrah…

Es preveu que la collita de 2010 sigui, en termes de quantitat, similar a la d’anys anteriors i que volti la xifra dels 9,5 milions de quilos de raïm. En termes de qualitat, si les condicions climàtiques durant la verema són favorables, s’espera una molt bona campanya ja que el raïm arriba en un estat sanitari idoni, un factor decisiu a l’hora d’elaborar un vi de qualitat.