Acústic Celler convence a Stephan Tanzer

Acústic Celler convence a Stephan Tanzer

Una de las voces más autorizadas del mundo del vino, el norteamericano Stephen Tanzer, se ha visto seducido por los vinos de Acústic. Tanzer reconoce el excelente trabajo del enólogo Albert Jané y otorga 92 puntos a Acústic Blanc 2009 y a Braó 2009.

Del primero destaca los aromas de pera fresca, mandarina, melocotón y camamila. Añade que la acidez y el toque de yodo refuerzan el sabor profundo de árboles frutales, y que tiene un final firme y picante, con presencia mineral.

De Braó 2009, valora la intensidad de la fruta roja, las notas minerales y el perfume de rosas secas. Incide también en su textura perfecta y en su final dulce, que se muestra persistente.

Sin duda, elogios merecidos para esta bodega de la DO Montsant.

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