El presidente de la Asociació Catalana de Sommeliers, Jordi Bort Ferrando, es el nuevo director general del INCAVI, y sustituye en el cargo a Oriol Guevara. Jordi Bort Ferrando nació en Tortosa y, además de Presidente de la Asociació Catalana de Sommeliers, es director de producto de las tiendas “La Carte des Vins”. Ha sido profesor de sumilleres en la Universidad Rovira i Virgili (URV) y el CETT.
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