El acto de presentación se realizó el pasado viernes 25 de junio y se enmarcaba en las XXI jornadas que el colectivo está desarrollando en Tarragona. Por un lado, se dio a conocer la DO por sus especificidades: variedades, suelos, tipos de vino, producción… Por el otro, se degustaron dos vinos de la DO Montsant en el transcurso de la comida.
El primero fue Roigenc, de Celler Capafons-Ossó. Se trata de un vino rosado elaborado a partir de syrah. Es un vino potente que conserva las características de esta variedad y los aromas a fruta. En boca es fresco, ligero y agradable, pero con carácter.
El segundo fue Solpost, de Celler Sant Rafel. Es un vino tinto, elaborado con garnacha, mazuelo y cabernet. Presenta aromas de cereza y minerales, con taninos bien integrados. En boca tiene un final fresco y ligero.
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Amb la col·laboració del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya
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