Orto es una de las últimas bodegas nacidas en la DO Montsant y se está dando a conocer. El último acto de presentación tuvo lugar en el AQ Restaurant de Tarragona, regentado por la pareja Ana Ruiz y Quintín Quinsac, ella cocinera y él sumiller.

Bajo las directrices del enólogo de Orto, Joan Asens, se cataron tres vinos muy singulares, todos ellos monovarietales: El Palell (Garnacha Peluda), Les tallades de cal Nicolau (Picapoll negro) y Les Pujoles (Tempranillo). Los dos últimos son auténticas rarezas, ya que son los únicos vinos elaborados exclusivamente con estas variedades en la DO Montsant.

La cata se abrió también al resto de vinos que completan el catálogo de la bodega: el crianza Les Comes d’Orto y los dulces.