Riedel, la casa de copas más prestigiosa del mundo, ha hecho esta mañana un taller en Barcelona para empezar a diseñar la copa idónea para catar los vinos de la DO Montsant que se comercializarám en todo el mundo. En un taller de cata celebrado esta mañana en Mónvínic (Barcelona), dieciséis expertos han hecho una primera selección de copa para los vinos de esta denominación tarraconense. A partir de esta copa preseleccionado hoy, los técnicos de Riedel seguirán trabajando y analizando los vinos hasta tomar la decisión final en Austria. La copa escogida hoy ha sido la número 7, una copa pensada para los vinos negros de reserva.

Se trata de un taller previo al diseño y la fabricación de la copa, que se hará en Austria, donde está la sede de la casa Riedel. Hoy en día, Riedel ya cuenta con ocho copas diseñadas expresamente para zonas vinícolas tan prestigiosas como Burdeos o Bolonia.

El taller de cata de hoy ha consistido en reunir a 16 expertos que han probado diversos vinos de la DO Montsant en 16 copas diferentes con el objetivo de predeterminar cuáles se adecuan más a los vinos de esta denominación de origen.

Entre los participantes en la cata de esta mañana, ha habido personalidades del mundo de nuestra casa como Ferrer Salat, René Ferrer Salat, René Barbier, Sara Pérez, Alfredo Arribas o Francesc Blanc, entre d’altres.

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Jaume Domènech, Presidente de la DO Montsant

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