Tras años en los que parecía que los únicos vinos “de calidad” fuesen los tintos, cada vez vuelven con más fuerza los blancos y los rosados. En la DO Montsant, por ejemplo, en estos momentos ya son 17 las marcas de rosados que se encuentran en el mercado, cuando hace tan sólo tres años no llegaban ni a cinco.

¿Por qué pensáis que vuelven los blancos y rosados? ¿Os gustan más que los tintos? ¿El fenómeno va a más?
Hablemos.