La DO Montsant ha estat convidada per la Confraria dels Vins del Bages i serà la protagonista d’un sopar maridatge el proper 31 de març. 5 vins de 5 cellers diferents representaran la DO en un acte que té per objectiu aprofundir en la coneixença dels vins de Montsant.
Els vins seleccionats per al sopar maridatge, que seran presentats i comentats pels enòlegs o propietaris dels cellers, són el següents:
- Mas Collet blanc 2009 (Celler de Capçanes).
- Solpost Fresc 2009 (Celler Sant Rafel).
- Laurona 2008 (Celler Laurona).
- Pater 2006 (Ficaria Vins).
- Castell del Siurana dolç 2009 (Celler de Cornudella).
A banda de la pròpia presentació dels vins, durant l’acte també es farà esment en els trets identitaris i les singularitats de la DO Montsant. També s’incidirà en la filosofia de la DO, basada en la qualitat dels vins que s’hi elaboren. D’això en tindran bona prova els assistents al sopar maridatge.
Encara no hi ha comentaris.
Suscripció RSS als comentaris de l'entrada. URL per a retroenllaç
Amb la col·laboració del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya
Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural: Europa inverteix a les zones rurals